Rượu vang F Negroamaro
850.000₫
Thông tin
- Thương hiệu: San Marzano
- Xuất xứ: Ý
- Dung tích:750ml
- Nồng độ:14% alc
- Đóng chai:
- Tuổi rượu:Negroamaro
- Phân hạng:vang đỏ
Thưởng thức
Đánh giá Rượu vang F Negroamaro
- Màu sắc: Rượu vang tối màu ruby với màu tím nổi bật.
- Mũi: Một mùi thơm phong phú của rượu vang bao trùm trong các tông màu của trái cây và quả mọng chín, mứt trái cây, gia vị cay và các loại thảo mộc. Một sự đặc biệt được tạo ra bởi các sắc thái nhẹ của ca cao và xì gà.
- Miệng: Rượu vang có nhiều điểm nổi bật, hào phóng, tinh tế, đầy đủ, tannin, hương vị cân bằng với các ghi chú của quả anh đào chín, mận, nho, ớt, đinh hương và quế, với kết cấu mượt mà và kết thúc dài với gợi ý của sô cô l
- Thưởng thức: Rượu phù hợp với các món thịt đỏ, nhấn mạnh hương vị của phô mai cừu.
Mô tả chi tiết
Giới thiệu về Rượu vang F Negroamaro
Rượu vang F Negroamaro là rượu vang đỏ của nhà sản xuất nổi tiếng người Ý Feudi di San Marzano. Mềm mại, hài hòa, với tannin mượt như nhung, rượu cho thấy mùi thơm của trái cây và gia vị, có một dư vị lâu dài, dễ chịu.
Rượu vang F Negroamaro được làm từ nho Negroamaro được trồng ở khu vực Monte La Conca, nằm giữa San Marzano và khu vực Francavilla Fontana. Nơi đây là vùng đất tốt có nhiệt độ cao và lượng mưa thấp ảnh hưởng tích cực đến chất lượng của nho được trồng. Thu hoạch cho rượu vang được thực hiện vào cuối tháng 9. Nho được thu hoạch bằng tay, cẩn thận đặt trong giỏ đan bằng liễu gai. 80% các loại quả mọng trải qua giai đoạn chín trong vòng 18 ngày, và 20% còn lại – 25 ngày. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ 24-26 ° C. Sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi.
Rượu vang F Negroamaro có màu đỏ đậm với hương thơm của trái cây đen chín mọng như anh đào, mâm xôi và quả mọng đen, kết hợp với một chút hương vani, sô cô la và gỗ sồi. Vị rượu đậm đà, tannin mịn và hậu vị kéo dài.
Rượu vang F Negroamaro là một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn Ý như cà ri, pasta và pizza, cũng như với thịt đỏ và pho mát đậm đà. Rượu có thể được uống ngay bây giờ hoặc lưu trữ trong khoảng thời gian từ 3 đến 5 năm để phát triển thêm các hương vị phức tạp.
Rượu vang F Negroamaro là một trong những loại rượu vang đỏ nổi tiếng của vùng Puglia và được yêu thích trên toàn thế giới nhờ vào hương vị phong phú và độc đáo của nó. Nếu bạn muốn khám phá các loại rượu vang Ý đậm đà và phức tạp, thì F Negroamaro là một lựa chọn tuyệt vời.