Cardhu – Mạch nha pha trộn của Johnnie Walker

Cardhu – Whisky được sử dụng trong công thức pha trộn của Johnnie Walker

Nhà máy chưng cất Cardhu được thành lập vào năm 1824 bởi John Cumming. Rất ít nhà máy chưng cất ở Scotland đã có một bước tiến suôn sẻ như Cardhu. Họ đã khởi đầu đơn giản với nguồn nhân lực chỉ là hai vợ chồng.

 

Năm 1893, Elizabeth Cumming đã bán nhà máy chưng cất cho Johnnie Walker & Sons với điều kiện gia đình Cumming có thể tiếp tục hoạt động hàng ngày của nhà máy chưng cất. Nhà máy chưng cất tiếp tục hoạt động trong những điều kiện này cho đến khi bắt đầu Chiến tranh thế giới thứ hai khi lúa mạch bị hạn chế cho mục đích chưng cất rượu.

Ngay từ đầu, John Walker & Sons đã bị cuốn hút bởi chất lượng rượu whisky của Cardhu, một phần thiết yếu của sự pha trộn của Johnnie Walker

 

Vào năm 1960, nhà máy chưng cất đã được xây dựng lại, tăng số lượng ảnh tĩnh lên sáu để đảm bảo sản lượng cho nhà máy chưng cất

 

Hiện tại phần lớn rượu whisky của Cardhu được bán ở châu Âu, chủ yếu là Tây Ban Nha và trong một thời gian dài cách duy nhất có thể mua được nó là đến trực tiếp nhà máy chưng cất.

 

Các sản phẩm chủ yếu của Cardhu gồm: 12, 15 và 18 tuổi và Cask Reserve.